İngiltere'de Sıcaklıkta Tüketim Değişimi: Piknik Ürünleri ve İndirimli Alışveriş

İngiltere'de son aylarda yoğun ısınma dalgası, tüketicilerin alışveriş davranışlarını belirgin şekilde değiştirdi. Worldpanel by Numerator'un raporuna göre, pota salatası, zeytin ve coleslaw gibi 'picky bits' ürünleri satışlarında %24'lü artış kaydedildi. Aynı dönemde dondurma satışları %26, donmuş meyve satışları ise %48 artış gösterdi. Bu sıcaklık dalgası, tüketicilerin akşam yemeklerini geciktirmesine ve 13% oranında 20.00'den sonra yemek yemelerine neden oldu. Ayrıca, soğuk ürünlere olan talep %6.2 artışla zirveye çıktı. İndirimli alışveriş de etkili oldu; süpermarketlerdeki indirimli satışlar yılın en yüksek seviyesine ulaştı (%31.3). Fifa Dünya Kupası sonrası artışın gerilemesi ve tatil dönemindeki gecikmeli harcama, ortalama sepet tutarını %3.4 düşürdü. Online alışveriş, değer bakımından %10 ve adet bakımından %5 artışla in-store rakibi geride bıraktı. NielsenIQ verilerine göre, konvenyan satışları %3.6 artışla bir yıldır en yüksek seviyesine ulaştı. Bu trendler, sonbahar dönüşüyle sepetlerin yeniden düzenlenmesi ve kısa vadeli indirim kuponlarının olası geri dönüşüyle devam edecek.