F İstanbul 2026: 620 Firmalı B2B Platformuyla Gıda İhracatını Yeniden Şekillendiriyor

Türkiye'nin Gıda İhracatının Yeni Katalizörü

F İstanbul 2026, 620 firmayı ve 60 000 metrekarelik alanıyla 100'den fazla ülkenin 15 000'den fazla profesyonel ziyaretçisini ağırlayarak, Türkiye’nin 27,8 milyar dolarlık 2025 ihracatının sürdürülebilir büyümesini destekleyecek yeni ticaret bağlarını kurmaya hazırlanıyor.

B2B Odaklı Yenilik

■Üç ayrı B2B alanı, satın alma yöneticileri, ithalatçılar ve distribütörlerle doğrudan planlanmış görüşmeleri merkezine yerleştiriyor.

■Dijital eşleştirme sistemi, katılımcıların önceden ürün ve firmaları inceleyip randevu göndermesine olanak tanıyor.

■Fiziksel görüşmeler, Buyers Lounge ve özel B2B odalarında gerçekleşiyor, bu sayede kalite kontrolü ve anlaşma süreci hızlanıyor.

Küresel Çekim

■Özbekistan resmi heyeti ve 70 firmayla, Bulgaristan, Çin, El Salvador, Hindistan, İran, Kırgızistan ve Mısır gibi ülkelerden temsilciler katılıyor.

■Irak ve Suriye gibi stratejik pazarlara da erişim sağlanarak bölgesel tedarik zincirleri güçleniyor.

Ekonomik Çıktı

■Gıda, içecek, şekerleme, atıştırmalık, kuru meyve ve gıda katkı maddelerinin yanı sıra, gıda işleme makineleri, ambalaj sistemleri ve üretim teknolojileri de aynı platformda sunuluyor.

■Katılımcı firmalar, devlet destekleriyle T.C. Ticaret Bakanlığı Prestijli Fuar Desteği kapsamında uluslararası pazarlara açılıyor.

Dr. Aslıhan Demir: F İstanbul 2026, Türkiye’nin gıda ihracatını çeşitlendirme ve doğrudan alıcı ilişkilerini hızlandırma stratejisinin somut bir yansıması. B2B odaklı yaklaşım, sektördeki dijitalleşme ve veri odaklı ticaretin geleceğiyle uyumlu bir model sunuyor; bu da yatırımcılar için yeni fırsatlar yaratıyor.